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Les Vergers Bio
19 variétés de pommes, 5 de poires, cerises et prunes — certifiés Agriculture Biologique.
4 variétés
Sans traitement
Nos vergers certifiés AB
Les Vergers des NJO sont certifiés Agriculture Biologique. 19 variétés de pommes, 5 variétés de poires, cerises et prunes — cultivées sans pesticides ni intrant chimique, sur nos 28 hectares d'Orgères.
La cueillette dans les vergers, c'est une expérience à part. À l'échelle ou à la main selon la hauteur, en pleine nature, entouré d'arbres fruitiers. De juin aux premières gelées, nos vergers se dévoilent au rythme des fruits mûrs.
20+
variétés fruits
AB
certifié bio
0
pesticide
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Vergers — Les Vergers Bio
Cerises : juin
Prunes : juillet – août
Pommes : septembre – novembre
Poires : août – octobreNos 4 variétés
Cerises (variétés AB)
Fruits d'été précoces
Nos cerisiers certifiés AB produisent en juin pour une courte période très attendue. Cueillette à l'échelle dans les arbres, une expérience unique. Douces, juteuses, à consommer rapidement.
Idée recette
Clafoutis aux cerises maison, confiture de cerises, cerises au kirsch, ou simplement croquées fraîches.
Prunes (variétés AB)
Fruits d'été
Nos pruniers certifiés AB offrent une récolte abondante en juillet-août. Cueillette à la main ou à l'échelle. Sucrées et parfumées, elles se transforment admirablement en confitures.
Idée recette
Tarte aux prunes classique, confiture maison, crumble aux prunes, ou pruneaux séchés maison.
Pommes (19 variétés AB)
Verger principal
Le cœur de nos vergers. 19 variétés soigneusement sélectionnées pour une diversité exceptionnelle : Gala, Dalinette, Cripps Pink, Idared, Ariane, Granny Smith, Chantecler, Belchard et bien d'autres. De la plus précoce à la plus tardive.
Idée recette
Tarte tatin, compote maison sans sucre, jus de pomme pressé, charlotte aux pommes ou cidre artisanal.
Poires (5 variétés AB)
Verger de poires
Cinq variétés de poires certifiées AB pour une succession de récoltes de août à octobre. Juteuses, parfumées, fondantes — les poires du verger d'Orgères n'ont rien à voir avec les poires de supermarché.
Idée recette
Poire au chocolat, tarte bourdaloue, poires pochées au vin rouge, compote poire-vanille.
Calendrier de disponibilité
| Variété | Mai | Juin | Juil. | Août | Sept. | Oct. |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Cerises | — | ● | ◦ | — | — | — |
| Prunes | — | — | ◦ | ● | ◦ | — |
| Pommes précoces | — | — | — | ◦ | ● | ◦ |
| Pommes tardives | — | — | — | — | ● | ● |
| Poires | — | — | — | ● | ● | ◦ |
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15, La Plumelière · 35230 Orgères
15 min de Rennes — D177
Parking gratuit
