La Gariguette, la fraise signature des Nouveaux Jardins d’Orgères
Variété précoce emblématique, la Gariguette est reconnaissable à sa forme allongée, sa couleur rouge vermillon brillante et son parfum intense. En bouche, sa chair tendre et juteuse offre un équilibre remarquable entre sucre et acidité — une fraîcheur qui en fait la préférée de nombreux amateurs.
Notre culture, au-delà du bio
Nos fraises Gariguette poussent sous serres chauffées naturellement par le soleil, à Orgères (35), au cœur de nos 28 hectares d’exploitation. Nous les cultivons sans aucun traitement phytosanitaire — ni pendant la culture, ni après récolte. Nos pratiques vont au-delà du cahier des charges de l’agriculture biologique : pollinisation par bourdons, paillage naturel, auxiliaires vivants contre les nuisibles.
Cueillette quotidienne à maturité
Récoltées chaque matin à pleine maturité par notre équipe, nos Gariguettes ne voyagent pas. De la plante à votre panier, il s’écoule rarement plus de 24 heures — gage d’un parfum et d’une fraîcheur incomparables.
Conseils de dégustation
- À consommer dans les 48 h suivant la récolte pour profiter de tout leur arôme
- Ne pas laver à l’avance, rincer juste avant dégustation
- Conserver au réfrigérateur dans leur barquette d’origine
- Sublimes nature, en salade de fruits, sur une tarte ou simplement avec une pointe de crème fraîche
Origine : Les Nouveaux Jardins d’Orgères — 15 La Plumelière, 35230 Orgères (Ille-et-Vilaine) Mode de culture : serre, cultivée sans aucun traitement Saison : mai à juin (selon météo)
