Les rillettes de poulet au piment d’Espelette des Nouveaux Jardins d’Orgères : de la cuisse de poulet effilochée et cuite dans la graisse de canard, relevée d’une pointe de piment d’Espelette. Fabriquées sur place à Orgères.
À tartiner à l’apéritif sur du pain grillé, en entrée ou dans un sandwich.
Pot de 300 g. Après ouverture, à conserver au frais et à consommer sous 2 jours.
Ingrédients : cuisse de poulet, graisse de canard, piment d’Espelette, sel, poivre.
