Des saucisses relevées au piment d’Espelette, avec la chaleur douce et parfumée du Pays basque.
Conservation
Au réfrigérateur, entre 0 et 4 °C, à consommer avant la date indiquée sur l’étiquette. Elles se congèlent très bien le jour de l’achat.
En cuisine
- Poêlées à feu moyen 12 à 15 minutes, sans les piquer
- Avec une piperade de poivrons
- Grillées au barbecue
- Avec des haricots blancs ou des lentilles
Retrait à la ferme
Commandez en ligne et retirez votre commande à la boutique de la ferme, La Plumelière à Orgères, aux heures d’ouverture. Paiement au retrait possible, commande minimum de 15 €.





